【編者按】
隨著時代的發展,民間收藏者們已經由單純的“收藏”轉變為“研究”。他們個人的習得過程為我們提供了一種新的文化觀察視角。本欄目致力于記錄這些民間收藏者的故事,展示他們如何通過收藏品進入文化探索的世界。我們希望通過這個平臺,讓讀者了解到,收藏不僅僅是物質的積累,更是一種對生活的理解和對世界的感悟。希望這個欄目能夠激發更多人對中國傳統文化的喜愛,以及對中國民間收藏業態的關注。同時,我們也鄭重提醒,欄目文章僅作為民間收藏愛好者的內容呈現,藏品真贗請讀者自辨。
舊時王謝燕,飛入百姓家
楊一平
說到雞缸杯,人們也許都不陌生,她的故事,以小搏大,驚世之價,如雷貫耳。嘗言道:明看成化,清看雍正。可見婉約亦不輸豪邁。莊洪海的雞缸杯可不是一只,而是一套:鼎壺中立,四星環繞,茶盤相托。整套茶具以雞油黃著地,五彩添金,宮廷味甚濃。
公元483年前,古代齊世祖就開始施行奉茶禮儀,“客來敬茶”,以茶代酒。明代以前中國飲茶以末茶,煎茶為主要方式,茶具以“盞”著稱。明太祖朱元璋當政后,為減輕茶農制作團茶的艱難辛苦,于洪武二十四年下詔廢除團茶,改用葉茶(散茶)進貢,結束了末茶、煎茶的歷史。茶杯,則應運而生。
成化瓷,一改元明初期的豪放粗重風格,取嬌艷輕薄為一體,美若天仙,清澹雅逸,成為一代稀世珍品。嬰戲圖,雞缸杯,還隱含許多柔情故事令人神往。明英宗五歲時太子身份被廢,唯有17歲的宮女萬貞兒與其相依為命,后來曾被廢的朱見深又繼大統成了皇帝,回想萬貞兒對自己幼時的照顧,如宋人的畫作《子母雞圖》,帝便題詩一首:
偎窠伏子無昏晝,
覆體呼兒伴夕曛。
這種"戀母"的情節又命人燒制在瓷器上,這才有了雞缸杯、雞圖壺等各類瓷器聞世。
成化瓷的最大特色是:如雪似玉,要想獲得這一效果,主要是在瓷胎上下功夫,對泥料進行精心淘煉,直到如銀似雪的地步。雞缸杯器小而胎薄,制作非常不易。莊洪海收藏的這套雞缸杯為黃釉描金,工藝較為復雜,先要高溫白釉燒成后再低溫黃釉烘烤,然后用金彩勾勒,涂上紅、綠、白、蘭、黑、金等多種彩料,每填一彩就須烘烤一回。畫稿參照宋畫,有蘭石惠草,大呼小隨,育子戀母情趣躍然紙上。似這種題材的作品一般都是由宮廷定燒,皇上賞賜萬貴姬專用。黃釉瓷在古陶瓷藝術中占有很特殊的地位,據文獻記載,明清黃釉瓷是帝王專用色,民間絕不允許使用。從這一點看,這套雞紋套杯要比普通雞缸杯身份高得多。正是:
一杯盈掌話雞缸,
釉似銀雪彩清澹。
麗日春風雞隊逐,
一家和諧戀情場。
呼兒伴夕蘭石偎,
金尾鐵距首昂揚。
古人許其十萬銀,
今人寒珍億萬擔。
【藏家與藏品】
重慶莊洪海先生,既是一位企業家,又是一位收藏家。他的收藏門類繁多,有瓷器、青銅器、玉器、書畫、家具等。諸如瓷器,大的單件達千斤,小的有"薄如紙"的柴窯瓷、雞缸杯等。